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        湖南鴻羽溆浦鵝業發展有限公司
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        溆浦鵝

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        溆浦鵝

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        詳情介紹:

          溆浦鵝是我國獨具特色和優勢的地方品種遺傳資源,屬中型偏大、肉肝兼用型鵝種。1984年、2012年分別列入《湖南省家畜家禽品種志》和《中國家禽遺傳資源志》。2004年被列入中國家禽遺傳資源名錄。2014年2月14日(農業部2061號公告)列入畜禽遺傳資源保護名錄。
          溆浦鵝生長快,耐粗飼,肉質鮮美。放牧飼養條件下90日齡平均體重可達5.07kg,母鵝4.60kg。溆浦鵝經3-4周填飼平均肥肝重達656g,肝料比1:28,是國內肝用性能好的鵝種之一,同時溆浦鵝還有較好的產絨性能。
          據歷史記載,溆浦鵝在當時飼養歷史至少已有1000年以上,其形成與溆浦當地人民長期形成的婚俗、節日問候習慣息息相關。溆浦鵝是青年男女訂婚、拜節的禮品和傳統節日的上等佳肴,并以鵝體重的大小論面子,溆浦民俗認為白羽溆浦鵝代表純潔,叫聲高昂代表熱烈、奮發向上。由于人們有意識的選育,形成溆浦鵝體型中等偏大、白羽為主、叫聲高昂的品種外貌特征。
          溆浦鵝的中心產區位于溆浦縣的一、二、三、四都河流域和溆水河流域:仲夏、觀音閣、低莊、譚家灣、雙井、橋江、水東、桐木溪和盧峰等鄉鎮。
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